魔芋种植在我国国内市场发展迅速。据统计，国内现有的魔芋食品工业每年需要5000多吨魔芋粉。今后，随着人民生活水平的提高，粮食需求将从衣食住行向营养保健转变。人们对魔芋种植产品的需求将急剧增加。中国有13亿人口，根据每人每年消耗1公斤精制魔芋粉，精制魔芋粉的需求量达到每年13万吨。

专家估计，未来10年，欧洲和美国市场对魔芋粉的年需求量可能超过10万吨。魔芋不仅在食品开发中具有重要价值，而且在化工、医药等领域也有重要价值。特别是作为生物降解膜的原料，对消除白色污染、保护生态环境具有重要意义。由于魔芋具有广泛的用途，近年来国内外市场需求急剧增加。

近年魔芋种植产量：

目前，由于原料的限制，我国魔芋粉的年产量只有15000吨左右，难以满足国内外市场的需求。外贸出口已远销日本、美国、加拿大等国家。目前，全国各地的制造商每公斤鲜芋头购买5～6元，7～8公斤鲜芋头可生产1公斤干片，1公斤干片可销售30～45元，16公斤干片可生产1公斤精粉，1吨精粉可销售80～90万。美元和人民币。因此，掌握魔芋生产现状，种植魔芋，促进魔芋发展，是国家和人民的一件好事。

魔芋以其优良的理化性能、多功能、价格低廉，在一地一品中屡遭挫折，但经过一段时间的人们公正、科学的认识，魔芋将重新开放。我国魔芋种植面积严重不足，目前市场反应不足。中国有数百家魔芋加工企业，其中90%是原料加工企业，10%是成品加工企业。从国家的角度看，中国企业一向重视出口，忽视国内销售，国内市场发展不足，企业生产能力不足，还有很大的发展空间。

据报道，中国塑料制品的产量一直在上升，一年内丢弃了近一百万吨塑料。这些塑料制品不易降解，造成严重的环境污染。完全可降解魔芋膜的生产将解决我国白色污染的一个主要问题。

魔芋种植技术推广：

2018年，我国魔芋种植基地近20个重点县的种植面积近100万亩（主要是魔芋和少量的白魔芋），中国最大的种植基地湖北省占种植面积的三分之一，基地面积达50多万亩。魔芋是唯一含有大量葡甘聚糖的特殊经济作物。它被称为“保健食品”和“工业味精”。具有产业链长、加工增值高、应用前景广阔等特点。它逐渐引起了社会和社会各界的广泛关注。

魔芋商品芋及魔芋制品的价格看涨，在一定程度又有力促进了魔芋种植业和加工业的发展。展望“十二五”和未来魔芋产业发展趋势，我们完全有理由相信魔芋这一朝阳产业一定能发展成为农业增效、农民增收、企业增利、财政增税，贫困山区脱贫致富奔小康的“摇钱树”和出口创汇的支柱产业，我国魔芋产业一定会有更广阔的发展前景。我们渝云魔芋也在为魔芋种植产业的发展尽着自己的一点微薄之力。